Recetario de Osvaldo Cáceres Garrido
Receta reciente
Marquesitas yucatecas (crepas)
Al estilo Mi abuela • publicado por Osvaldo Cáceres Garrido • 13 de noviembre de 2014
Visitas: 160220 • Tiempo de preparación: 20 min
Una de las recetas más tradicionales de la región de Yucatán, inventada en la ciudad de Mérida por la familia Polito, en los años 60. Ahora se consumen en toda la región. Su relleno puede variar. Aquí la receta clásica.
Marquesitas yucatecas (crepas)
Al estilo Mi abuela • publicado por Osvaldo Cáceres Garrido • 13 de noviembre de 2014
Una de las recetas más tradicionales de la región de Yucatán, inventada en la ciudad de Mérida por la familia Polito, en los años 60. Ahora se consumen ... Leer más
Humita salteña (Argentina)
Al estilo Receta popular • publicado por Osvaldo Cáceres Garrido • 18 de diciembre de 2014
Una pasta de maíz cocinada al vapor, en sus propias hojas. Una verdadera delicia tradicional, que además es muy fácil de preparar. Leer más