Comidas de un Foráneo
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nuestro objetivo es que todos podemos cocinar | Comida mexicana, salsas, sopas, carnes, platillos ¡Todos podemos cocinar incluso lejos de casa!
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nue...
Comidas de un Foráneo
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Recetario de Comidas de un Foráneo
Receta reciente
Guacamole con Jitomate | Estilo León, Gto.
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de abril de 2020
Visitas: 2172 • Tiempo de preparación: 20 min
Cada lado del país se prepara distinto este delicioso manjar para botanear y comidas, esta versión de León, Guanajuato, México se prepara con jitomate y jalapeños en vinagre, además del chile serrano, cebolla y cilantro.
Salsa Taquera | Salsa de Chile de Árbol
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2019
Esta salsa taquera está hecha con chile de árbol y tomates verdes, es muy común en ciertas regiones del país y deliciosa, fresca y picosa de acuerdo a l... Leer más
Bistec con Chile
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2019
Siguiendo con la última receta tenemos esta deliciosa receta con base en la salsa taquera y unos pedazos de bistec de res, el nivel de picor dependerá d... Leer más
Champiñones con Pollo en Chile Pasilla
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 20 de abril de 2018
Es momento de hacer recetas completas, comenzamos con un platillo muy rico, barato y sano. ¡Hongos con Pollo en Chile pasilla! Incluso puede ser un pla... Leer más
Bistec con papas en salsa roja
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de abril de 2020
En esta ocasión traigo un platillo de bistec de res con papas en salsa de jitomate, no lleva chile licuado, solo se le agrega en la parte superior, por ... Leer más
Salsa Verde Cruda | Para Taquizas
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 18 de febrero de 2019
Ideal para taquizas, pambazos, quesadillas o cualquier otro alimento mexicano que venga sobre una tortilla. Su sabor acilantroso sazona los tacos además... Leer más
Carne para Hamburguesa
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 06 de agosto de 2018
¿Tienes antojo de preparar una hamburguesa pero no sabes como marinar o sazonar la carne para hacerlas? Te comparto mi receta especial para realizar las... Leer más
Receta de Salsa de pollo feliz | salsa...
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 30 de enero de 2020
Esta receta es deliciosa y adictiva, es una de las salsas favoritas para utilizar en el pollo rostizado, asado o para usar en totopos, es muy sencilla d... Leer más
Bistec de res en chile pasilla
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 11 de mayo de 2018
Este es un platillo que parte de la salsa de Chile Pasilla, ya hicimos un video así llamado "Pollo con Champiñones en Chile pasilla", esta receta tambié... Leer más
Salsa de Chile Pasilla
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 18 de abril de 2018
¿Qué tal un bistec en chile pasilla o una carne de cerdo en chile pasilla? Mejor en unas enchiladas o unos chilaquiles de chile pasilla, aquí te dejaré ... Leer más
Guacamole estilo Chilango
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de marzo de 2020
Esta es una nueva sección donde preparamos distintos tipos de guacamoles, no existe una única versión o una sola receta, esta siempre cambia de acuerdo ... Leer más
Papas a la Mexicana
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2020
Ideal para un desayuno, estas papas se hierven en agua para evitar usar tanto aceite, además que dan muchísimo sabor. Solo necesitas tres papas, jitomat... Leer más
Cebollitas con Habanero | Cebollas...
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 21 de septiembre de 2019
Esta receta es muy sencilla, únicamente necesitamos un poco de cebolla, chile habanero y cítricos, ideal para unos tacos o para una cochinita pibil, pop... Leer más
Salsa Roja para Chilaquiles o Enchiladas
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 13 de abril de 2018
Esta salsa es fácil de hacer, se utiliza mucho en la cocina para hacer Chilaquiles Rojos o enchiladas rojas de papa estilo Michoacán en México. Su ni... Leer más
Salsa asada en molcajete
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 09 de diciembre de 2019
En esta receta los ingredientes son asados en un comal o sartén plano, su sabor es excelente para una carne asada, tacos o para sazonar tu comida. Puede... Leer más
Crema de chile poblano
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 26 de mayo de 2018
¿Siempre has querido una sana crema de Chile Poblano que no pique? ¿O que tal unos chilaquiles o enchiladas con este tipo de crema? Se puede utilizar e... Leer más