Cocina al natural
Te invito a disfrutar una nueva receta diariamente en video, con foto galería paso a paso. Deja salir ese chef que llevas dentro.
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Recetario de Cocina al natural
Receta reciente
Brochetas de pollo con salsa de chipotle
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de mayo de 2014
Visitas: 28496 • Tiempo de preparación: 40 min
Una botana de pollo que les encanta a todos. Fácil, rápida y económica.
Pasta de vigilia
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de abril de 2019
Receta ideal para esta cuaresma una pasta mexicana, con ingredientes frescos del campo a tu mesa. Leer más
Tamal de masa de nixtamal
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de septiembre de 2021
Se preparan sin manteca, como se hacía antes de la conquista de los españoles. Los rellenos pueden variar. Leer más
Bolitas de pan rellenas de queso crema
Al estilo Karla Saldívar • publicado por Cocina al natural • 27 de noviembre de 2011
Deliciosas bolitas de pan con queso, ideales como botana o para acompañar una cena elegante. Leer más
Limonada con romero
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de mayo de 2019
Limonada estilo la Cantina La Nacional de Monterrey. Es una bebida muy refrescante para la temporada de calor. El romero además ayuda a la buena digestión. Leer más
Pan de muerto de chocolate
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 28 de octubre de 2015
Una receta tradicional muy mexicana para celebrar este día de muertos con un sabor diferente. Leer más
Sopa de calabacitas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de enero de 2014
Una sopa de calabacitas muy rica y deliciosa fácil de preparar para toda la familia. Leer más
Pechuga de pollo con manzana verde
Al estilo Debby Braun • publicado por Cocina al natural • 07 de diciembre de 2016
Hoy te enseñaremos a cocinar una deliciosa pechuga de pollo acompañada de manzana verde con un sabor exquisito para comer un platillo saludable. Leer más
Ensalada de espinacas con queso y nuez
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de febrero de 2019
Fresca y sencilla ensalada, ideal para la época de calor. La espinaca es buena fuente de ácido fólico y fibra. Leer más
Gelatina de yogurt con frutos rojos
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de agosto de 2016
Una gelatina fácil y deliciosa que puedes hacerla con las frutas que tengas en casa y hacer de ello un delicioso postre. Leer más
Tomillo (Thymus vulgaris)
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 05 de noviembre de 2011
El tomillo tiene un sabor intenso que se utiliza para dar sabor a pastas, panes y todo tipo de carnes. Ampliamente utilizado en muchos tipos de adobos. Leer más
Carne para deshebrar
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 06 de marzo de 2012
Un básico en la cocina. Se cuece y luego se deshebra. Es versátil para tostadas, salpicón, tacos dorados y chalupas. Se come guisada con salsa de jitoma... Leer más
Agua fresca de almendra de mamey
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de agosto de 2013
Una agua fresca que aprovecha las semillas del mamey. Auxiliar en el tratamiento de la diarrea, debe consumirse con moderación. Leer más
Ropa vieja de res
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 06 de agosto de 2021
Este plato se acostumbra en Veracruz y es parte de la cocina casera de la región. Leer más
Pierna de puerco adobada
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 06 de diciembre de 2011
Deliciosa forma de preparar la pierna de puerco para la Navidad, se acompaña bien con arroz blanco y puré de manzana. Leer más
Caldo de col con chuleta y tocino
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 10 de agosto de 2022
Un platillo con un sabor diferente fácil y práctica para la cocina diaria. Leer más