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Pancito de calabacitas con polenta

Visitas: 1314 • Tiempo de preparación: 1 hrs, 0 min
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Receta para preparar pancito de calabacitas con polenta. Receta de calabacitas / Receta de polenta

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 taza de mantequilla  
  • 2 piezas de huevo  
  • 1/2 taza de buttermilk  
  • 3/4 taza de taza polenta molida  
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio  
  • 1 taza de harina de trigo  
  • 1 pieza de calabacita  

Utensilios

  • Bowl
  • Batidor de globo
  • Horno
  • Cuchara
  • Espátula
  • Molde para pan de caja

Preparación

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Vertir mantequilla derretida en un bowl con calabacitas en picado fino, remover. En un bowl mezclar harina y polvo de hornear. Agregar polenta y mezclar.

Mezclar las calabacitas con la harina.

Aparte mezclar huevos con leche. Incorporar azúcar y batir a mano.

Incorporar el huevo y mezclar todo junto. Vertir en un molde para pan. Decorar con rodajas de calabacita. Llevar al horno.


Para más información visita www.cadenatres.com.mx

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Pancito de calabacitas con polenta

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 taza de mantequilla  
  • 2 piezas de huevo  
  • 1/2 taza de buttermilk  
  • 3/4 taza de taza polenta molida  
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio  
  • 1 taza de harina de trigo  
  • 1 pieza de calabacita  

Utensilios

  • Bowl
  • Batidor de globo
  • Horno
  • Cuchara
  • Espátula
  • Molde para pan de caja
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