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Lassi de mango

Visitas: 4779 • Tiempo de preparación: 10 min
4.5

Una bebida tradicional de la cocina hindú que ayuda a la digestión y neutraliza la irritación estomacal causada por las especias.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 piezas de limón  
  • 3 cucharadas de azúcar blanca  
  • hielo  
  • 1 1/2 tazas de yogur natural  
  • 4 piezas de mango  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Licuadora

Preparación

Pelar los mangos y cortarlos en rebanadas. Licuar la pulpa junto con el yogur, el jugo de limón y el azúcar. Servir en vasos con hielo.

Comentarios

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hola!..se le puede poner un poco de licor?..:)
U 16
Hola Francis, podrías intentarlo y nos cuentas. Saludos!
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Hola Sonia, mil gracias por todas tus suculentas recetas, oye este lassi se puede hacer con otra fruta? definitivo el mango es mi favorito, pero... cuando no es temporada que otras frutas podemos usar. Mil gracias.
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Mil gracias Sonia por la atención de contestarme, eres un sol, definitivo lo voy hacer con cada una de las frutas,mmmm, ya se me antojo.
U 16
Luza, lo puedes hacer con plátano o papaya también. Incluso hay algunos que se condimentan con cardamomo o comino y son salados
U 16
Betty, con mucho cariño. Un abrazo, Sonia
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que riquisimo queda!!! y de verdad que ayuda mucho a la digestión, mil gracias Sonia por compartirnos tus recetas!
U 16
Lázaro, gracias a ti por tus lindos comentarios. Un abrazo. Sonia
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Gracias Sonia! con lo que me gusta y jamás imaginé que fuera tan sencillo, te adoro!
U 16
Myrna, tienes razón, vivimos bajo mucho estrés y todo eso se va al estómago. Un abrazo. Sonia
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mmm que rico, y que sencillo, además de que muuuy útil sobre todo para todos nosotros que vivimos con tanto estrés y nuestro estomago es el que paga las consecuencias. Gracias
Lassi de mango

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Sergio Mendoza

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 piezas de limón  
  • 3 cucharadas de azúcar blanca  
  • hielo  
  • 1 1/2 tazas de yogur natural  
  • 4 piezas de mango  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Licuadora

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 182
Proteínas (g) 4
Lípidos totales (g) (grasas) 3
Ac. grasos saturados (g) 2
Ac. grasos monoinsaturados (g) 1
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0
Colesterol (mg) 11
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 35
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 2
Calcio (mg) 176
Sodio (mg) 64
Hierro (mg) 0

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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