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Helado de mango casero

Visitas: 3089 • Tiempo de preparación: 20 min
3.0

Esta opción es muy fresca para este tiempo de calor. Buen provecho.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de esencia de vainilla  
  • 3 piezas de mango  
  • 200 gramos de crema ácida  
  • 1 pieza de leche condensada  

Utensilios

  • Licuadora
  • Bowl
  • Congelador

Preparación

A los mangos se les quita la cáscara y la pulpa se vacía en la licuadora, se le agrega la crema, la leche, la leche condensada y un chorrito de vainilla.

Se licúa muy bien se vacía en un molde de plástico o de vidrio.
Dejamos aproximadamente 3 horas como mínimo en el congelador, de preferencia que sean 5 horas, dependiendo la potencia de su congelador, moviendo ocasionalmente.
Y listo a disfrutarse. Queda muy rico.

Comentarios

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Cuando habla de crema acida,se refiere a la crema espesa nestle.Yo lo he preparado con esta crema y la leche condensada.Solo que cuelo la pulpa de la fruta ,pero es valido dejarla para consumir la fibra.Le adiciono unas gotas de jugo de lim+on o un chorrito de jugo de naranja natural para darle un toque citrico.La voy a probar,nunca lo he hecho con vainilla.
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Me encanto, lo haré ya mismo y les contare como quedo..saludos
U 2053
veras que te va a gustar mucho.. espero tu opinion saludos!!
Helado de mango casero

Cocina y Comparte © Fotógrafo: ERIKA COLIN PEREZ

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de esencia de vainilla  
  • 3 piezas de mango  
  • 200 gramos de crema ácida  
  • 1 pieza de leche condensada  

Utensilios

  • Licuadora
  • Bowl
  • Congelador
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