Categoria Para la cruda
Filtros actuales
Camarones al chilaquil
Al estilo Chef Azari Cuenca • publicado por Cocina al natural • 21 de julio de 2019
Unos chilaquiles con camarón, picositos, ideales para la “cruda”, “resaca” o como le quiera llamar. Leer más
Tacos campechanos
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de junio de 2019
Unos tacos que se acompañan de una salsa verde cruda, es un antojo que les encanta a todos y rápidos de preparar. Leer más
Pollo Pibil
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de junio de 2019
Tradicional receta yucateca, muy sabrosa. Si no encuentras naranja agria, sustituir por naranjas normales a las que se les añade el jugo de 3 limones. Leer más
Aceite de chile chiltepe
Al estilo Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio • publicado por Cocina al natural • 19 de mayo de 2019
En Oaxaca frontera Veracruz se produce el chile chiltepe. Lo puede comer con un queso, con carne o con huevos es un acompañante sensacional. Leer más
Chilaquiles en salsa guajillo
Al estilo Pilar Cabrera • publicado por Cocina al natural • 11 de mayo de 2019
Esta receta es originaria de Oaxaca. Chilaquiles típicos para desayunar un domingo en la mañana. Ideal para niños, ya que no son picosos y el gusto del ... Leer más
Caldo de camarón estilo cantina
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de abril de 2019
Ahora puedes preparar en casa un rico caldo de camarón igual al que sirven como aperitivo en las cantinas. Leer más
Discada norteña
Al estilo Miryam Márquez Estévez • publicado por Cocina al natural • 17 de marzo de 2019
Receta deliciosa ideal para los domingos con la familia. Es un plato típico norteño, que nace cuando los trabajadores del campo cocinaban en los discos... Leer más
Caldo Tlalpeño
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de marzo de 2019
Una receta tradicional, auténticamente chilanga (de México Distrito Federal) Leer más
Salsa borracha norteña
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 25 de febrero de 2019
Exquisita salsa, ideal para acompañar carnes asadas. También se puede servir como botana con totopos o tostadas. La cerveza le da un sabor único y espec... Leer más
Guisado de alubias con chorizo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de noviembre de 2018
Hoy prepararemos una receta de alubias, un plato fuerte para comer en casa y nutritivo. Leer más
Tortas ahogadas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de octubre de 2018
Las tradicionales tortas ahogadas de Guadalajara se hicieron famosas en los reconocidos Lonches Gemma. En esta versión, las preparamos con el recalentad... Leer más
Sopa picante de pollo con verduras
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de agosto de 2017
Deliciosa y nutritiva receta de sopa de pollo con un toque picante. Se puede servir como una comida completa. Leer más