Categoria Oaxaca
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Tres formas de preparar Caldo de pollo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 17 de febrero de 2020
Aprende esta sencilla técnica y podrás hacer mil variantes de caldo de pollo. Lo puedes servir como sopa de principio. También puede utilizarse como con... Leer más
Huevos rancheros
Al estilo Natividad Hernández • publicado por Cocina al natural • 16 de febrero de 2020
Estos huevos rancheros los preparaba Natividad Hernández, que en paz descanse, cocinera de mi casa materna durante mi infancia en Monterrey, México Leer más
Tacos de acelgas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de febrero de 2020
Un desayuno muy fácil de preparar para toda la familia. Leer más
Cómo hacer arroz
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de febrero de 2020
La receta más sencilla para hacer arroz. Garantizado que te queda perfecto Leer más
Tortillas- Consejos para conservar y...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de enero de 2020
Te comparto algunos secretos que he aprendido con el tiempo para guardar y conservar tus tortillas y también para revivirlas. Leer más
Ejotes a la mexicana
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 17 de enero de 2020
Un platillo típico de México fácil y delicioso de preparar en poco tiempo. Leer más
Flores de calabaza rellenas de queso
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 10 de enero de 2020
Una deliciosa botana, que también se puede servir como guarnición. Leer más
Rosca de reyes con masa madre
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de enero de 2020
La manera mas saludable de preparar una rosca de Reyes, con masa madre, un fermento de harina que la vuelve más digerible. Muchas gracias a Liliana Gua... Leer más
Muéganos
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de diciembre de 2019
Deliciosos muéganos tradicionales de México. Leer más
Ponche de frutas con jamaica
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de diciembre de 2019
Esta bebida tradicionalmente se sirve caliente en la época decembrina, aunque fría también es deliciosa. Leer más
Flautas de res ahogadas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de noviembre de 2019
Son un platillo típico y llenador se llaman flautas porque son más largas que un taco dorado normal. Leer más
Chiles manzanos rellenos de carne molida
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de noviembre de 2019
Excelente receta tradicional, una combinación deliciosa de chile, carne y frijol. Leer más