Categoria Jalisco
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Tacos de carne adobada
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de octubre de 2019
Un platillo típico fácil hecho con carne de cerdo. Leer más
Costilla de cerdo adobada con chile...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de octubre de 2019
Hoy un costillar adobado con chile morita, receta ideal para celebrar a papá en su día. Leer más
Rajas de chile en escabeche
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de julio de 2019
Los chiles en vinagre se consiguen enlatados en México y otras partes del mundo. Esta receta es para hacerlos en casa de forma natural. Se pueden utiliz... Leer más
Tacos de carnes mixtas con nopales
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de julio de 2019
Esta receta está hecha con diferentes carnes y nopales acompañados de una salsa hecha de chile morita. Leer más
Elotes asados
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de junio de 2019
Estos elotes son tradicionales en todo México. En la calle los cuecen en anafres con carbón y los aderezan al gusto del cliente. Leer más
Dedos de papa con queso
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 22 de marzo de 2019
Receta práctica y económica, ideal para la cuaresma Leer más
Fajitas de res agridulces con papas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 13 de noviembre de 2018
Una manera sencilla de preparar unas papas al horno acompañadas con ricas fajitas agridulces. Leer más
Tortas ahogadas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de octubre de 2018
Las tradicionales tortas ahogadas de Guadalajara se hicieron famosas en los reconocidos Lonches Gemma. En esta versión, las preparamos con el recalentad... Leer más
Rosca de Reyes rellena de mermelada de...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de enero de 2018
Una deliciosa rosca de Reyes tradicional rellena con mermelada de fruta de temporada Leer más
Elote hervido a la antigüa con pericón...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de septiembre de 2017
Forma común y tradicional de comer los elotes. En cada región de México cambia la técnica de hervir elotes, generalmente se cuecen con algunas hojas en ... Leer más
Nopalitos rellenos en salsa verde
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 11 de julio de 2017
Una forma distinta para comer nopales y flor de calabaza en una receta mexicana. Leer más
Ensalada de papa
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de febrero de 2017
Receta hecha con papa ideal como guarnición para acompañar tu platillo favorito. Leer más