Categoria Día de la Revolución
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Tacos de canasta
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de julio de 2019
A estos tacos se les conoce también como tacos sudados o tacos al vapor. En el Distrito Federal, es común encontrar muchachos en bicicleta vendiendo en ... Leer más
Chicharrón en salsa roja con longaniza
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 09 de junio de 2019
Este platillo de la cocina tradicional mexicana ese acostumbra servir como plato fuerte acompañado de arroz y tortillas de maíz recién salidas del comal... Leer más
Elotes asados
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de junio de 2019
Estos elotes son tradicionales en todo México. En la calle los cuecen en anafres con carbón y los aderezan al gusto del cliente. Leer más
Dip de queso de cabra con hierbas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 29 de mayo de 2019
Deliciosa botana fácil de preparar, que acompañada de rebanadas de pan, es una entrada perfecta Leer más
Puerco rojo con calabacitas y elote
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de mayo de 2019
Este guiso mexicano se acostumbra acompañar con arroz blanco, usualmente se sirve para la comida y en ocasiones para la cena. Leer más
Aceite de chile chiltepe
Al estilo Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio • publicado por Cocina al natural • 19 de mayo de 2019
En Oaxaca frontera Veracruz se produce el chile chiltepe. Lo puede comer con un queso, con carne o con huevos es un acompañante sensacional. Leer más
Pasta con pollo y pesto de apio
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 04 de mayo de 2019
Nutritiva pasta con una rica salsa de apio crudo. Leer más
Sikil Pak
Al estilo Delfina Castillo Tzab • publicado por Cocina al natural • 11 de abril de 2019
Una salsa típica yucateca que se sirve para botanear con tostadas o totopos. Leer más
Empanaditas de pollo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de marzo de 2019
Empanadas, un antojito tradicional fácil de cocinar como botana o plato fuerte Leer más
Salsa picante al asador
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de marzo de 2019
Ideal para preparar cuando se hacen carnes asadas, para hacer la salsa en el mismo asador que la carne. Leer más
Salsa borracha norteña
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 25 de febrero de 2019
Exquisita salsa, ideal para acompañar carnes asadas. También se puede servir como botana con totopos o tostadas. La cerveza le da un sabor único y espec... Leer más
Salsa de tomate con chile de árbol
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de febrero de 2019
Sabrosa salsa picante que acompaña bien cualquier platillo mexicano. Leer más