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Agua de mango ligera

Una receta de agua fresca en la que se utilizan especias para resaltar el sabor sin necesidad de agregar azúcar.

Preparación

Cortar los mangos. Retirar la pulpa de cada cachete de mango utilizando un vaso. Colocar la pulpa de mango en la licuadora junto con el cardamomo, la canela y un poco de agua. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.

Regresar la mezcla molida a la jarra con el resto del agua y mezclar.

Servir en vasos con hielo.

 

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Agua de mango ligera

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Visitas: 12286 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/4 cucharita de canela en polvo  
  • 1/4 cucharita de cardamomo molido  
  • hielo al gusto  
  • 2 piezas de mango  
  • 1 litro de agua  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Licuadora
  • Jarra
  • Pala

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 41
Proteínas (g) 0.3
Lípidos totales (g) (grasas) 0.20
Ac. grasos saturados (g) 0.0
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0.1
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.0
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 10.8
Azúcar (g) 0.0
Fibra dietética (g) 1.2
Calcio (mg) 13
Sodio (mg) 9
Hierro (mg) 0.16

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

Paso a paso